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Paupiette de porc sauce crème champignons
- Temps Total 35min
- 20min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
3 Paupiettes de porc
100 g Lardon
300 g De champignons
1 càs de fond de veau
1 càs de moutarde
Huile d’olive
1 Échalote ou oignon
25 cl Deau
30 cl crème fraiche
Ciboulette
Préparation
Etape 1 /3
Faite revenir vos paupiette en mode d’orage avec un filet d’huile d’olive Reserver et fait revenir vos lardon et champignons oignon avec la ciboulette
Etape 2 /3
Metre la moutarde le fond de veau remuez puis remette vos paupiette. Versez l’eau et metre sous pression pendant 15minute
Etape 3 /3
Pour finir versez votre pot de crème fraîche et servir avec tagliatelles Bonne appétit
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