Pastéis de nata
- Temps Total 32min
- 17min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
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Ingrédients
8 personnes
2 Pâte feuilletée
50 g Maizena (fécule de maïs)
50 g Farine
260 g Sucre
1 zeste Citron
2 bâton Cannelle
10 Jaune d’œuf
1 l Lait
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Préchauffez votre four à (200°c) Mettre la pâte feuilletée dans le moules a muffins Dans un verre versez un peu de lait, ajoutez la maizena et mélangez Dans le robot muni du batteur mettez tous les ingrédients sauf la cannelle et le zeste de citron Insérez la couvercle sans le bouchon vapeur
Etape 2 /3
Mettre le zeste de citron et cannelle
Etape 3 /3
Versez la creme dans moules et four à 200°c jusqu'à brun doré
Companions,Ustensils and accessoiries