Recette de Moulinex

Pancakes aux épinards et bananes

Name: Pancakes aux épinards et bananes
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 100g Flocons d'avoine; 30g Pousses d'épinards; 1 Banane; 10cl Lait d'amande; 1 Œuf; 1càc Levure chimique; 2pincée Sel; 1càc Extrait de vanille

5/5 -

1 Avis

Temps Total 7min

Préparation
5min
Cuisson
2min
Repos
0min

Ingrédients

4 personnes

100 g Flocons d'avoine
30 g Pousses d'épinards
1 Banane
10 cl Lait d'amande
1 Œuf
1 càc Levure chimique
2 pincée Sel
1 càc Extrait de vanille

Préparation

Etape 1 /5

Dans le bol du mixeur, mettre les flocons d'avoine. Fermer le couvercle et mixer 30 secondes à vitesse Maximum.

100g Flocons d'avoine

Etape 2 /5

À l'aide de la spatule, rassembler dans le bol.

Etape 3 /5

Ajouter tous les ingrédients. Fermer le couvercle et mixer à vitesse Moyenne pendant 1 min.

30g Pousses d'épinards
1 Banane
10cl Lait d'amande
1 Œuf
1càc Levure chimique
2pincée Sel
1càc Extrait de vanille

Etape 4 /5

Faire chauffer une poêle légèrement huilée. Verser la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe pour former les pancakes. Cuire à feu moyen de chaque côté pendant 2 min.

Etape 5 /5

Accompagner les pancakes de fromage blanc et fruits frais.

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