Pancakes - sans balance

Etape 1 /2

Verser tous les ingrédients dans le robot et mélanger pendant 2 minutes

• 5càs Farine
• 2càs Skyr (ou fromage blanc)
• 2càs Compote
• 1 Oeuf
• 1càc Vanille (ou sirop d’agave)
• 1càc Sucre roux

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Lorsque la pâte est lisse, cuire les pancakes à la poêle. S’aider d’une cuillère à soupe pour prendre la bonne quantité de pâte pour former un pancake dans la poêle, ne pas le faire trop épais.