Osso bucco de dinde chorizo olives
- Temps Total 34min
- 2min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Ingrédients
6 personnes
1 kg Osso bucco de dinde
2 càs Huile d’olive
300 ml Eau
2 càs fond de veau
250 g Chorizo
140 g De double concentré de tomate
400 g Olives noires
1 Bouquet garnie
Préparation
Etape 1 /3
Faite dorer les morceaux d’osso bucco avec l’huile d’olive pendant 5 min
Etape 2 /3
Ajouter 300ml d’eau, les 2 cuillères à soupe de fond de veau, le double contrée de tomates, le chorizo, les olives et le bouquet garnie.
Etape 3 /3
Cuisson sous pression pendant 25 min
Companions,Ustensils and accessoiries
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