Nouilles chinoises au surimi
- Temps Total 13min
- 10min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
35 cl Eau
75 g Carottes épluchées et coupées en petits cubes
140 g Nouilles chinoises aux œufs
2 càc Gingembre frais râpé
1 zeste Citron(s) vert(s), jus et zeste(s)
2 càs Huile de sésame
150 g Surimi coupé en petits cubes
30 g Cacahuètes concassées
2 càs Sauce soja salée
3 brin Coriandre fraîche ciselée
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Hacher le gingembre.
Etape 3 /5
Ajouter l’eau, les carottes, les nouilles et le gingembre dans la cuve. Mélanger.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression.
Etape 5 /5
Servir avec citron, huile de sésame, surimi, cacahuètes, sauce soja et coriandre.
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