Mousse à la fraise
- Temps Total 12min
- 5min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
250 g Fraises
60 g Sucre
1 Sucre vanillé
1 Blanc d’œuf
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre les fraises et les sucres.
Etape 2 /3
Remplacez l’ultrablade par le batteur puis ajoutez le blanc d’œuf. (Enlever le bouchon pour une mousse légère)
Etape 3 /3
Faire reposer au frigo jusqu’au moment de servir.
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