Glace à la fraise

Etape 1 /4

Mettre les fraises congelées et le sirop de cannes dans le bol avec le petrisseur /concasseur

• 300g de fraises congelées
• 50ml de sirop de Cannes

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Racler les bords et ajouter le blanc d'œuf

• 1 Blanc d'œuf

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Retire le petrisseur/concasseur et mettre le batteur

• Batteur

Etape 4 /4

Deguistez aussitôt ou le mettre dans une boîte hermétique et le mettre dans le congélateur. Bonne appétit !