Gaufres à la farine de maïs - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Gaufres à la farine de maïs

ratings.0

-/5 -

  • Temps Total 33min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Œufs

  • 7 cl Huile neutre

  • 100 g Yaourt au lait de soja

  • 7 cl Eau gazeuse

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Paprika

  • 200 g Farine de maïs

  • 1 càc Bicarbonate de soude

  • 1 càc Levure chimique

  • 40 g Maïs

  • 40 g Poivron rouge grillé en bocal

  • 1 càc Huile neutre

  • 80 g Guacamole

  • 3 càs Coriandre

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /6

Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez les œufs, l’huile, le yaourt, l’eau gazeuse, le sel, le poivre et le paprika. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 2 Œufs
  • 7cl Huile neutre
  • 100g Yaourt au lait de soja
  • 7cl Eau gazeuse
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Paprika
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /6

Tamisez la farine de maïs, le bicarbonate de soude et la levure au-dessus du mélange. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 200g Farine de maïs
  • 1càc Bicarbonate de soude
  • 1càc Levure chimique
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Ajoutez le maïs égoutté et et le poivron égoutté et coupé en dés. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 40g Maïs
  • 40g Poivron rouge grillé en bocal

Etape 4 /6

Réservez la préparation.

Etape 5 /6

Préchauffez le gaufrier et huilez-le légèrement. A l'aide d'une louche, versez de la pâte dans les empreintes et faites cuire. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

  • 1càc Huile neutre

Etape 6 /6

Servez les gaufres avec le guacamole.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228

Recettes similaires

Moulinex
Moulinex
22min

Maïs à la mexicaine

ratings.NaN

Gaufres à la farine de maïs - Recette Companion | Moulinex
Maïs à la mexicaine
Moulinex
Moulinex
3h 10min

Pain de pommes de terre à la farine d’épeautre

ratings.NaN

Gaufres à la farine de maïs - Recette Companion | Moulinex
Pain de pommes de terre à la farine d’épeautre
Moulinex
Moulinex
40min

Salade de maïs grillé

ratings.NaN

Gaufres à la farine de maïs - Recette Companion | Moulinex
Salade de maïs grillé
Moulinex
Moulinex
40min

Crème de maïs et coco

ratings.NaN

Gaufres à la farine de maïs - Recette Companion | Moulinex
Crème de maïs et coco
Moulinex
Moulinex
50min

Gaufres de Liège

ratings.4.7

3 Avis

Gaufres à la farine de maïs - Recette Companion | Moulinex
Gaufres de Liège