Gâteau à la noix de coco - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Alex&fifi

Gâteau à la noix de coco

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 400 g Lait concentré sucrée

  • 3 Oeufs

  • 60 g Noix de coco râpée

  • 500 ml Lait

  • 5 Sucre morceaux

  • 200 ml Eau

  • 1 càs Eau

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /6

Faire un caramel avec le Sucre et l'eau dans le moule

  • 5 Sucre morceaux
  • 1càs Eau
  • Moule à gâteau

Etape 2 /6

Dans un saladier mélanger le lait concentré, les œufs, la noix de coco, le lait

  • 400g Lait concentré sucrée
  • 3 Oeufs
  • 60g Noix de coco râpée
  • 500ml Lait

Etape 3 /6

Mettre la préparation ds le moule sur le caramel

Etape 4 /6

Mettre l'eau dans le cookeo Mettre le moule dans le panier vapeur

  • 200ml Eau

Etape 5 /6

Cuire sous pression 40 min

Etape 6 /6

Démouler refroidi

Companions,Ustensils and accessoiries

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