Flan aux oeufs

Etape 1 /4

Dans un saladier, Battre les oeufs, ajouter le lait concentré et le sucre vanillé tout en remuant lentement. Ajoutez enfin le lait en continuant de remuer.

• 5 Oeufs
• 250g Lait Concentré
• 1 Sachet de sucre vanillé
• 50cl Lait

Etape 2 /4

Tapisser le fond de votre plat a gateau cookeo avec la caramel puis verser la preparation et recouvrir de film etirable

• Caramel liquide

Etape 3 /4

Mettre 20cl d'eau dans le fond de la cuve, insérer le panier vapeur puis votre plat a gateau. Cuisson sous pression 20'

• Moule à gâteau

Etape 4 /4

Laisser refroidrir plusieurs heures, Retirer le film etirable et démouler