Recette de Mymy90

Filet mignon de porc crème champignons

Name: Filet mignon de porc crème champignons
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Noix de beurre; 1càs D’huile d’olive; 1kg De filet mignon; 14cl De vin blanc; 2 Cubes secret d’arôme aille et persil Knorr; 80cl De crème liquide ou semi épaisse; 350g Champignons frais de Paris; Une pincée de sel et de poivre; Deux ou trois cuillères à café de maïzena sauce blanche

4.7/5 -

19 Avis

Temps Total 30min

Préparation
5min
Cuisson
25min
Repos
0min

Appareils compatibles (17)

Ingrédients

4 personnes

1 Noix de beurre
1 càs D’huile d’olive
1 kg De filet mignon
14 cl De vin blanc
2 Cubes secret d’arôme aille et persil Knorr
80 cl De crème liquide ou semi épaisse
350 g Champignons frais de Paris
Une pincée de sel et de poivre
Deux ou trois cuillères à café de maïzena sauce blanche

Préparation

Etape 1 /2

Programmer votre cookeo en mode doré ajoutez votre beurre votre cuillère d’huile d’olive vos deux cubes secret d’arôme Vos champignons et votre viande coupée en morceaux faites dorer pendant cinq minutes puis déglacer au vin blanc et laisser encore une minute

1 Noix de beurre
1càs D’huile d’olive
1kg De filet mignon
14cl De vin blanc
2 Cubes secret d’arôme aille et persil Knorr
350g Champignons frais de Paris

Etape 2 /2

Ajoutez ensuite la crème fraîche Le sel et le poivre ainsi que les cuillères de maïzena à doser selon l’épaisseur que vous souhaitez pour votre sauce et laissez mijoter cinq à sept minutes