Dos de lieu noir patate douce à la coco - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de cindav

Dos de lieu noir patate douce à la coco

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1 Avis

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

4 personnes

  • 4 Patate douce

  • 4 Dos de lieu noir

  • 400 ml De lait de coco

  • 4 pincée De raisins secs

  • Huile d’olive

  • 1 càc Curry

Préparation

Etape 1 /4

Mettre le cookeo sur dorer, pendant ce temps couper les patates en cube

  • 4 Patate douce
  • Dorage

Etape 2 /4

Mettre de l’ huile d’ olive et ajouter les patates douces Laisser dorer 2mn

  • 4 Patate douce
  • Huile d’olive
  • Dorage

Etape 3 /4

Ajouter le lait de coco, les raisins et le curry, mélanger puis poser les poissons

  • 4 Dos de lieu noir
  • 400ml De lait de coco
  • 4pincée De raisins secs
  • 1càc Curry
  • Dorage

Etape 4 /4

Arrêter le dorage et mettre en cuisson sous pression 10mn

  • Cuisson haute pression
  • 10 min

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