Recette de Vins65

Dinde ou Poulet Curry aux carottes & poivrons jaunes

Name: Dinde ou Poulet Curry aux carottes & poivrons jaunes
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600g escalope de dinde ou poulet; 3 carottes; 2 poivrons jaunes; 2 oignons; 600ml eau; 20cl crème fraiche liquide; 3càc fond de volaille; 2càc maïzena; 1càc huile; 1càs curry; Sel, poivre

4.5/5 -

16 Avis

Temps Total 35min

Préparation
15min
Cuisson
20min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Ingrédients

4 personnes

600 g escalope de dinde ou poulet
3 carottes
2 poivrons jaunes
2 oignons
600 ml eau
20 cl crème fraiche liquide
3 càc fond de volaille
2 càc maïzena
1 càc huile
1 càs curry
Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /3

Préparer tous les ingrédients. Emincer les oignons, couper les carottes en rondelles et les poivrons en cubes.

Etape 2 /3

Pendant la chauffe de votre cookeo en mode dorer : Mettre l'huile et faire revenir la viande, les oignons et les légumes pendant 10 minutes environ à votre convenance. Mélanger de temps en temps.

Etape 3 /3

Ajouter tous les autres ingrédients. Saler, poivrer, mélanger et cuire sous pression pendant 10 minutes. Bon ap ;-)