Curry vert poulet haricots - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de MR_14

Curry vert poulet haricots

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (17)

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Filets de poulet

  • 2 Oignons

  • 1 Courgette

  • 1 Boîte de haricots verts

  • 1 càs Huile de sésame

  • 1 càs Huile d'olive

  • 2 càs Gingembre

  • 1 càs Curcuma

  • 1 càc Pâte de curry vert

  • 1 càs Épices massales

  • 1 Bouillon de poulet

  • 1 Verre d'eau

  • 20 cl Crème liquide

  • 1 càc Maïzena

Préparation

Etape 1 /7

Émincer les oignons et couper le poulet en morceaux

  • 4 Filets de poulet
  • 2 Oignons

Etape 2 /7

Ajouter l'huile, le poulet et les oignons et dorer 5 min

  • 4 Filets de poulet
  • 2 Oignons
  • 1càs Huile de sésame
  • 1càs Huile d'olive
  • Dorage

Etape 3 /7

Pendant ce temps, couper la courgette en lamelles

  • 1 Courgette

Etape 4 /7

Rajouter les légumes, les épices, le bouillon et l'eau

  • 1 Courgette
  • 1 Boîte de haricots verts
  • 2càs Gingembre
  • 1càs Curcuma
  • 1càc Pâte de curry vert
  • 1càs Épices massales
  • 1 Bouillon de poulet
  • 1 Verre d'eau

Etape 5 /7

Bien mélanger et cuire 10 min sous pression

  • 4 Filets de poulet
  • 1 Courgette
  • 1 Boîte de haricots verts
  • 1càs Huile de sésame
  • 1càs Huile d'olive
  • 2càs Gingembre
  • 1càs Curcuma
  • 1càc Pâte de curry vert
  • 1càs Épices massales
  • 1 Bouillon de poulet
  • 1 Verre d'eau
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 6 /7

Ajouter la crème et la maïzena et laisser mijoter 10-15 min

  • 20cl Crème liquide
  • 1càc Maïzena
  • Mijotage
  • 10 min

Etape 7 /7

Servir avec du riz basmati

Companions,Ustensils and accessoiries