Crème au chocolat pour bébé

Etape 1 /4

Versez l'eau jusqu'au niveau 0,7L dans le bol du robot puis positionnez le mini bol avec son couteau hachoir. `

• Eau

• Mini bol de cuisson

Etape 2 /4

Mélangez le sucre et la fécule dans un récipient.

• 70g Sucre en poudre
• 10g Fécule de maïs

Etape 3 /4

Dans le mini bol du robot, versez le lait, le chocolat coupé en petits morceaux, l'œuf, le mascarpone et le mélange sucre/fécule. Appuyez sur 'Start'.

• 30cl Lait
• 80g Chocolat noir pâtissier
• 1 Œuf
• 170g Mascarpone

• Mini bol de cuisson

Etape 4 /4

Versez dans des pots. Laissez totalement refroidir.