Crevettes au curry lait de coco express

Etape 1 /4

Faire rissoler 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, l’oignon émincé, l’ail haché, le gingembre, le Curcuma et le curry pendant 10 minutes en remuant régulièrement.

• 1 Oignon
• 2 Ail
• 3càc Gingembre en poudre
• 1càs Curcuma
• 3càs Curry
• 2càs Huile d’olive

Etape 2 /4

Ajouter le concentré de tomates, la sauce soja, le lait de coco, bien mélanger et continuer la cuisson 10 minutes

• 50cl Lait de coco
• 2càs Concentré de tomates
• 3càs Sauce soja

Etape 3 /4

Mettre en dernier les crevettes décortiquées crues en continuant la cuisson 10 minutes de plus

• 600g Crevettes

Etape 4 /4

Servir avec du riz bon appétit