Crêpes salées
- Temps Total 44min
- 7min
Préparation - 37min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
50 g Margarine
1 l Lait (écrémé)
6 Oeufs
0.5 càc Sel
500 g Farine
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettez le beurre coupé grossièrement en morceaux dans le bol muni du 'Couteau pour pétrir / concasser' avec le programme 'Manual P' à température 85° et vitesse V5 pendant 3 minutes.
Etape 2 /3
Ajoutez le lait, le sel et les œufs. Pour cela, continuez avec le 'Couteau pour pétrir / concasser' avec le programme 'Manual P' à vitesse V10 pendant 30 secondes.
Etape 3 /3
Ajoutez la farine dans la préparation dans le bol. Ne changez oas d'accessoire et utilisez le programme 'Manual P' en vitesse V10 pendant 3 minutes. La pâte est prête à cuire !
Companions,Ustensils and accessoiries