Crème dessert au petit beurre
- Temps Total 2h 10min
- 1min
Préparation - 9min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (20)
i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Robot cuiseur - 18 programmes - 7 accessoires - Balance intégrée i-Companion XL HF901120 Robot cuiseur - 14 programmes - 7 accessoires Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires i-Companion Touch XL HF935110 Robot cuiseur - 12 programmes - 9 accessoires Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
2 Oeufs
100 g Sucre
500 ml Lait
20 cl Crème liquide
80 g Petit beurre
30 g Maïzena
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mixer les petits beurre
Etape 2 /3
On remplace le couteau pétrisseur par le batteur, ajouter le reste des ingrédients puis on met à cuire 8 min à 90 degrés vitesse 6
Etape 3 /3
Une fois terminé, on verse dans des petits pots en verre et laisse refroidir au frigo pendant 2h.
Companions,Ustensils and accessoiries