Crème Pâtissière
- Temps Total 2h 47min
- 30min
Préparation - 17min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (9)
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i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée I-Companion XL Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
4 Jaunes d’œuf
150 g Sucre
100 g Maïzena
2 càs Arôme de vanille
25 cl Lait entier
75 cl Lait entier
Préparation
Etape 1 /4
Mettre le batteur Mettre 4 jaunes d’œufs avec le sucre manuel V6 - 1mn
Etape 2 /4
Ajouter la maïzena avec la vanille et 25 cl de lait Manuel V6 - 1mn
Etape 3 /4
Ajouter le reste du lait Manuel V4 - 1mn
Etape 4 /4
Faire cuire la préparation mode dessert V4 - 90’c - 14 mn
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