Coulis de tomates basilic

Etape 1 /5

Lavez les tomates, le céleri et le piment et coupez-les en morceaux.

Etape 2 /5

Pelez la gousse d’ail et écrasez-la.

Etape 3 /5

Lavez les feuilles de basilic.

Etape 4 /5

Dans l’appareil muni du filtre à coulis, mettez tous les légumes en alternant bien. Salez et poivrez.

Etape 5 /5

Réservez le coulis pour des lasagnes, sauce bolognaise…