Coquillettes Thon-Champignons

Etape 1 /6

Hacher les oignons et l 'ail. Couper en lamelles les champignons.

• 400g Champignons de Paris
• 2 Oignons
• 2 Gousses d'ail

Etape 2 /6

Dorer les oignons dans l'huile d'olive pendant 2 min

• 2 Oignons
• Huile d'olive

Etape 3 /6

Ajouter le thon et les gousses d'ail en morceaux et faire dorer en mélangeant pour émietter le thon pendant 2 min.

• 280g Thon = poids net égoutté d'une grande boîte de thon
• 2 Gousses d'ail

Etape 4 /6

Ajouter les pâtes, les champignons, les 20 cl d'eau, le sel et le poivre.

• 250g Pâtes coquillettes
• 400g Champignons de Paris
• 20cl Eau
• Sel et poivre

Etape 5 /6

Mettre sous pression 3 min

Etape 6 /6

A la fin de cuisson, mélanger puis ajouter la crème et le gruyère. Mettre le mode maintien au chaud. Les pâtes vont finir de cuire. Minimum 2 min.

• 25cl Crème liquide
• 40g Gruyère râpé