Coquelet rôti
- Temps Total 1h 21min
- 5min
Préparation - 46min
Cuisson - 30min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
800 g Coquelet
2 càs Huile olive
2 càs Eau
Sel
Poivre blanc
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Sortir le coquelet au moins 30 minutes avant cuisson afin que la viande reste moelleuse
Etape 2 /5
Badigeonner le coquelet avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Etape 3 /5
Dans la cuve du cookeo mettre eau et huile olive
Etape 4 /5
Mettre le coquelet dans la cuve Assaisonner avec sel et poivre
Etape 5 /5
Extra crisp : programme 1 pour 46 minutes Attention l'étape m'oblige à indiquer l'utilisation du cookeo mais on n'utilise que l'extra crisp Ne pas brancher le cookeo
Companions,Ustensils and accessoiries