Chili Con Carne Express

Etape 1 /4

Commencez par émincer l’oignon et couper le poivron en petits cubes.

• 1 Oignon rouge
• 1 Poivron rouge

Etape 2 /4

Programmez le mode Rissolage fort du cookeo , faites revenir l’oignon et l’ail pilé dans un peu d’huile d’olive et de beurre demi sel

• 1 Oignon rouge
• 2càs Ail pilé ( ou 2 gousse d’ail hachées )
• 1càs Huile d’olive et beurre demi sel

Etape 3 /4

Ajoutez le poivron , la viande et toutes les épices et laissez revenir tout ça env 3mn.

• 350g Viande hachée de bœuf
• 1 Poivron rouge
• Cumin
• Piment de Cayenne ou paprika pour les palais sensibles
• Origan
• Sel et poivre

Etape 4 /4

Puis ajoutez les tomates concassées , les haricots et le maïs et lancez un mode sous pression pour 6mn.

• 400g De tomates concassées
• 250g Haricots rouge cuits
• 140g Maïs