Champignons caramélisés
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
500 g Champignons bruns
1 càs Miel
3 càs Sauce soja sucré
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Coriandre
1 pincée Persil
1 Oignon
Beurre
Préparation
Etape 1 /5
Faire dorer les champignons avec une noisettes de beurre et de l’huile d’olive pendant 10 minutes
Etape 2 /5
Retirer les champignons et faire dorer l’oignon émincé 5 minutes
Etape 3 /5
Rajouter les champignons, du sel, poivre
Etape 4 /5
Rajouter le miel et la sauce soja préalablement mélanger dans un bol
Etape 5 /5
Service bien chaud et rajouter le persil et la coriandre
Companions,Ustensils and accessoiries
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