Carrés coco myrtille

Etape 1 /4

Pour la base, mélangez les flocons d'avoine, la farine de coco, la noix de coco râpée, la compote de pomme et l'huile de coco fondue de manière à obtenir une pâte homogène.

• 120g Flocons d’avoine
• 60g Farine de coco
• 60g Noix de coco râpée
• 200g Compote de pomme
• 45g Huile de coco fondue

Etape 2 /4

Placez la cuve vide dans l’appareil. Étalez le mélange dans le fond de la cuve. Ajoutez les myrtilles sur le dessus, le jus de citron vert, le sirop d'agave et la coco râpée. Fermez l’appareil et lancez la cuisson en mode Quiche & Gâteaux pendant 25 minutes.

• 225g Myrtilles surgelées
• 1 Citron vert
• 30g Sirop d'agave
• 40g Noix de coco râpée

Etape 3 /4

Laissez refroidir avant de démouler et ajoutez les zestes de citron vert.

• 1 Citron vert

Etape 4 /4

Coupez en morceaux. Conservez au frais pendant 4 à 5 jours.