Carbonade halal et sans alcool
- Temps Total 1h 5min
- 10min
Préparation - 55min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
900 g Bœuf coupée en cube de 30g
4 Oignon émincée
200 g Lardon de dinde halal
6 càs d huile d olive
750 ml De bouillon de poule ( a la place de la bière ) pour sauce moins liquide mettre que 2 verre d eau bouillon
2 càs De cassonade
Sel et poivre
Herbe de Provence
60 g Pain d épices
Moutarde que l’ont tartine sur le pain d épices
Préparation
Etape 1 /5
Préparer lés ingrédient
Etape 2 /5
En mode dorée dans l huile d olive faite revenir les cube de viande retirée les et réservée
Etape 3 /5
Toujours en mode dorée faite revenir l oignon et lés lardon une fois dorée remette la viande dans le cookeo
Etape 4 /5
Ajoutez y le reste des ingrédients
Etape 5 /5
Lancée en sous pression pendant 45 minutes et servez
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