Calentica Algéroise
- Temps Total 55min
- 3min
Préparation - 52min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
10 personnes
500 g Farine de pois chiches
4 càs Huile d'olive
2 l d'eau
2 Œufs
Sel
Poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mettre dans le bol tout les ingrédients
Etape 2 /2
Préchauffer le four à 180°c une fois la température atteinte enfourner dans un grand plat type gratin en pirex si vous avez pendant 45 minutes surveiller en fin de cuisson la consistance . Elle doit être assez ferme.
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