Cake à la banane

Etape 1 /8

Préchauffer le four à 210°

Etape 2 /8

Casser les œufs et mettre le sucre Mélanger

• 90g Sucre
• 2 Oeufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /8

Mettre la levure le sel et la farine Remuer

• 140g Farine
• 4g Levure chimique
• 1pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /8

Faire fondre le beurre au micro-ondes puis l incorporer à la pâte

• 100g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /8

Ecraser 2 bananes puis ajouter le jus de citron Incorporer le mélange à la pâte

• 3 Banane
• 1 Jus citron vert

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 6 /8

Mettre la pâte dans un moule à cake ou dans des petits moules. Couper des rondelles de bananes et disposer sur chaque moule

• 3 Banane

Etape 7 /8

Faire cuire environ 15 min

Etape 8 /8

Démouler puis saupoudrer de sucre glace