CARAMEL AU BEURRE SALÉ ET MIEL
- Temps Total 31min
- 5min
Préparation - 26min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Robot cuiseur - 18 programmes - 7 accessoires - Balance intégrée i-Companion XL HF901120 Robot cuiseur - 14 programmes - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93D810 Robot cuiseur - 17 programmes - 8 accessoires - Balance intégrée I-Companion XL Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
1 pièce
100 g Crème fraîche liquide entière
50 g Crème fraîche liquide entière
100 g Sucre en poudre
100 g Miel liquide
50 g Beurre demi-sel
50 g Beurre demi-sel
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Dans la cuve munie du mélangeur, mettre 100g de crème liquide, sucre, miel et 50g de beurre demi-sel, verrouiller le couvercle (sans le bouchon) et programmer V4-125°-25mn
Etape 2 /4
Ajouter les restes de crème liquide et de beurre demi-sel, verrouiller le couvercle (avec le bouchon) et programmer V5-1mn
Etape 3 /4
Verser aussitôt dans un pot puis le retourner jusqu'au refroidissement.
Etape 4 /4
RÉGALEZ-VOUS..
Companions,Ustensils and accessoiries