Brownie léger - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Mel

Brownie léger

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1 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 1h 23min
  • Préparation
    38min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (18)

Ingrédients

6 personnes

  • 150 g Chocolat

  • 3 Œufs

  • 150 g Compote de pommes

  • 5 g Levure

  • 1 càc Sel

  • 20 g Beurre de cacahuète

  • 70 g Noix

  • 80 g Farine

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser
  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /7

Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol

  • 150g Chocolat
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • V6
  • 80 °C
  • 10 min

Etape 2 /7

Ajouter la compote, la levure et le sel

  • 150g Compote de pommes
  • 5g Levure
  • 1càc Sel
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Pastry P3
  • 4 min

Etape 3 /7

Ajouter les œufs

  • 3 Œufs
  • Batteur
  • Pastry P3
  • 4 min

Etape 4 /7

Ajouter la farine

  • 80g Farine
  • Batteur
  • Pastry P3
  • 4 min

Etape 5 /7

Ajouter les noix

  • 20g Beurre de cacahuète
  • 70g Noix
  • Batteur
  • Pastry P3
  • 4 min

Etape 6 /7

Mettre dans un plat et rajouter des touches de beurres de cacahuètes

  • 150g Chocolat
  • 3 Œufs
  • 150g Compote de pommes
  • 5g Levure
  • 1càc Sel
  • 20g Beurre de cacahuète
  • 70g Noix
  • 80g Farine

Etape 7 /7

Faire chauffer 20 minutes à 180

  • 150g Chocolat
  • 3 Œufs
  • 150g Compote de pommes
  • 5g Levure
  • 1càc Sel
  • 20g Beurre de cacahuète
  • 70g Noix
  • 80g Farine

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