Recette de Moulinex

Bouchées de saumon thaï

Name: Bouchées de saumon thaï
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Pavés de saumon; 10cl Sauce soja allégée en sel; 1 Citron vert; 4gousse Ail; 2càc Gingembre râpé; Sel, poivre; 4càs Sauce piment doux; 0.5 Cébette émincée; 2càs Graines de sésame; 1 Citron vert; brin Coriandre

-/5 -

Temps Total 36min

Préparation
10min
Cuisson
6min
Repos
20min

Appareils compatibles (11)

Ingrédients

4 personnes

4 Pavés de saumon
10 cl Sauce soja allégée en sel
1 Citron vert
4 gousse Ail
2 càc Gingembre râpé
Sel, poivre
4 càs Sauce piment doux
0.5 Cébette émincée
2 càs Graines de sésame
1 Citron vert
Coriandre

Préparation

Etape 1 /3

Coupez les pavés de saumon en gros cubes. Dans un saladier, mélangez la sauce soja, le jus de citron vert, l’ail haché et le gingembre râpé. Ajoutez le saumon, couvrez et laissez reposer pendant 20 min.

4 Pavés de saumon
10cl Sauce soja allégée en sel
1 Citron vert
4gousse Ail
2càc Gingembre râpé

Etape 2 /3

Sélectionnez le programme POISSON à 180 °C pendant 6 min. Ajoutez les cubes de saumon sur la plaque de la cuve.

Etape 3 /3

Servez le saumon dans des assiettes. Parsemez le saumon de sauce piment doux, de cébette et de graines de sésame.

Companions,Ustensils and accessoiries

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