Beurre de pommes - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de marimalou

Beurre de pommes

ratings.3.7

3.7 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 42min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    32min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

1 pièce

  • 600 g Pommes

  • 60 g Sirop d'érable, miel, sucre roux ou sirop d'agave

  • 60 g Beurre

  • 1 càc Gousse de vanille ou Sucre vanillé

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre tous les ingrédients dans la cuve du companion

  • 600g Pommes
  • 60g Sirop d'érable, miel, sucre roux ou sirop d'agave
  • 60g Beurre
  • 1càc Gousse de vanille ou Sucre vanillé

Etape 2 /4

Cuire 30 min/100°c/vitesse 5

  • Mélangeur
  • Manuel P
  • V5
  • 100 °C
  • 30 min

Etape 3 /4

Ensuite mélanger pendant 1m30s/vitesse 10

  • Mélangeur
  • Manuel P
  • V10
  • - °C
  • 2 min

Etape 4 /4

Laisse refroidir et conserver dans un pot hermétique au frigo. A consommer dans les 2 à 3 semaines

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