Batbout - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Cmag3

Batbout

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  • Temps Total 21min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Ingrédients

10 pièces

  • 250 g Farine

  • 200 g Semoule moyenne

  • 300 ml De lait

  • 2 Sachet de levure boulanger

  • 1 pincée De sel

  • 1 càs De sucre

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tout les ingrédients dans la cuve

  • 250g Farine
  • 200g Semoule moyenne
  • 300ml De lait
  • 2 Sachet de levure boulanger
  • 1pincée De sel
  • 1càs De sucre
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Après la pousse de 40 min Dégazer Faire 10 boule d environ de 75 grammes les aplatir et couvrir pour 20 min

Etape 3 /3

Cuire quelques min dans poêle très

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