Aubergines a la viande hachée bœuf

Etape 1 /4

Préparation: laver et couper les tomates en rondelles laver et Coupez les aubergines en lamelle dans le sens de la longueur.

• 1 aubergines épaisses
• 3 tomates

Etape 2 /4

dans une casseroles mettre les aubergines les faire cuire pendant 15mn.puis les sécher avec du papier.

• 1 aubergines épaisses

Etape 3 /4

Dans un plat Mélangez la viande avec toutes les épices et le fromage de chèvre.puis étalez-la sur les tranches d'aubergines.

• 1 aubergines épaisses
• 250g de viande hachée boeuf
• 4càs épices mélangées
• 4càs fines herbes mélangées
• 250g de fromage de chèvre

Etape 4 /4

dans la cuve ajouter les 300 ml d'eau chaude Dans le panier vapeur mettre un plat en silicone ou papier sulfurisé mettre les aubergines préparé ajouté y les tomates ajouter le secret arômes ail et persil,mettre le panier dans la cuve en mode sous pression express 15mn. Ce mange avec riz ou pommes de terre.

• 1 aubergines épaisses
• 1càc d'huile olive
• 250g de viande hachée boeuf
• 4càs épices mélangées
• 4càs fines herbes mélangées
• 3 tomates
• 250g de fromage de chèvre
• 300ml d'eau chaude

• Panier Vapeur