Alouettes de bœuf

Etape 1 /5

Couper les pommes de terres en 4, les carottes en rondelles, les champignons en lamelles et émincer les oignons

• 8 Petites pomme de terre
• 4 Carottes
• 1 Oignon
• 1 Oignon rouge
• 250g Champignon de Paris

Etape 2 /5

Cookeo en mode dorer: Faire revenir les oignons dans de l’huile pendant le préchauffage et ajouter les alouettes

• 4 Alouettes de bœuf
• 1 Oignon
• 1 Oignon rouge

Etape 3 /5

Ajouter les champignons et faites rêvenir le tout quelques minutes

• 250g Champignon de Paris

Etape 4 /5

Ajouter les autres ingrédients et couvrir d’eau, saler poivrer

• 8 Petites pomme de terre
• 4 Carottes
• 1bouquet garnis
• 1pot d’olives vertes
• 1pot de coulis de tomate
• 2cubes de bouillon de legume
• 2càs Fond de veau

Etape 5 /5

Lancer le mode sous pression pendant 20-25 minutes