Œuf mollet au foie gras
- Temps Total 11min
- 5min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
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Ingrédients
2 personnes
200 ml D eau
2 Gros œufs
8 càs De crème liquide
Poivre
Fleur de sel
2 Petite tranche de foie gras
1 càc De cognac facultatif
100 g Allumette de lardons de canard
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre 200 ml d eau dans la cuve
Etape 2 /3
Déposer dans l ordre dans les ramequins le foie gras ,lardons cognac la crème sel poivre puis l œuf
Etape 3 /3
Cuire l ensemble 3 minutes sous pression
Companions,Ustensils and accessoiries
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