Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 150 g polenta précuite
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 30 g beurre
  • 30 g parmesan

Instructions

Dans le robot muni du batteur, mettez 0,7 L d’eau, la polenta et le cube de bouillon de poulet émietté. Lancez la cuisson en vitesse 4 à 90 °C pendant 16 min.

À la fin de la cuisson, ajoutez le beurre et le parmesan, puis mélangez en vitesse 5 pendant 1 min.