Ingrédients

1 Volume (Litres)

  • 16 prunes
  • 16 quetsches
  • 500 g de raisins
  • 1 pincée de safran

Instructions

Lavez les prunes et les quetsches, puis dénoyautez-les. Égrappez les raisins. Pressez tous les fruits. Récupérez le jus, ajoutez le safran et laissez-le infuser une quinzaine de minutes avant de mélanger et de servir bien frais dans des verres.