Ingrédients

Pour 2 personnes

  • Médaillons de lotte (100g)
  • 2 médaillons de lotte (100g)
  • 1 càs de purée de coriandre
  • Purée de coriandre
  • Huile d'olive
  • 2 cl d'huile d'olive
  • Eau
  • 10 cl d'eau
  • 1 càc d'ail haché
  • Ail haché
  • 1 morceau de citron confit
  • Morceau de citron confit
  • Sel et poivre
  • Sel et poivre

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Servir !